银耳桩温度

银耳的生长过程中对温度的把控非常重要。适合银耳生存的温度一般需要控制在 20℃至30℃之间，最低温度不能低于6℃，最高不能超过30℃。在银耳的整个生长过程中至少要进行三次保温工作，每次都是将温度调控到22到25℃左右。

具体到银耳的不同生长阶段，菌丝在6—32℃的范围内均能生长，但在18—25℃范围内生长状态正常，最适宜的温度为23—26℃。子实体在18—28℃范围均能生长发育，但最适宜的温度为22—35℃。

因此，银耳桩（即银耳的菌丝体阶段）的温度应控制在20℃至25℃之间，而子实体阶段则适宜在22℃至35℃之间。在实际操作中，可以根据银耳的具体生长情况和环境条件进行微调，但应尽量避免长时间处于过高或过低的温度条件下。