银耳用量很大

银耳是一种营养丰富的食材，适量食用对人体有益，但过量食用可能带来一些健康问题。以下是一些关于银耳用量的建议：

一般建议

成人每天食用银耳的量建议控制在10克到20克之间。

一次食用银耳以15克左右为宜。

注意事项

银耳中含有大量的胶质，过量食用可能引起肺部不适，助湿生痰。

银耳虽然脂肪含量低，但食用时往往加糖，过量食用可能导致发胖。

银耳性质偏凉，体质偏寒的人群应适量食用，以免引起不适。

老年人和小孩的肠胃较弱，食用过量容易加重胃肠道负担，导致消化不良。

特殊情况

如果将银耳与大米熬制成粥喝，一次吃15~20克比较合适。

如果与黄瓜、木耳炒着吃，也可以适量增加克数。

综上所述，银耳的用量应控制在15-20克之间，具体数量可根据个人体质和食用方式适当调整。过量食用银耳可能导致消化不良、痰多、手脚冰凉等问题，因此建议适量食用，并根据自身情况调整用量。