白菜最贵做法

白菜是一种非常常见且营养丰富的蔬菜，有多种做法可以让它变得美味。以下是一些白菜的贵做法：

白菜“莲花”

材料：娃娃菜一棵、枸杞适量、素高汤适量。

做法

1. 准备好一棵娃娃菜，剥去外面的几片，切成两半，剪出三角形状的叶子。

2. 放入锅中加水煮熟，然后捞出放到海碗里，用筷子打开叶子。

3. 倒入素高汤，微波炉高火加热四分钟，最后捞出摆盘，撒上枸杞装饰。

板栗煮白菜

材料：板栗150克、白菜半颗、生姜1块、素高汤适量、食盐少许、白胡椒粉少许、茶油1小勺。

做法

1. 白菜洗净切块，板栗仁切小块，生姜去皮切片。

2. 热锅入油，放入姜片爆香，加入素高汤和白胡椒粉，先煮板栗10分钟。

3. 加入白菜煮熟，最后加入食盐调味即可出锅。

白菜炖面筋

材料：白菜、面筋、姜、枸杞、五香粉、植物油、盐、蔬果粉。

做法

1. 白菜洗净切块，面筋切成长条，姜切碎备用。

2. 锅中入油烧热倒入姜爆香，放入白菜翻炒，加入五香粉炒均匀。

3. 放入面筋，沿锅边淋入少许水炖一下，加盐和蔬果粉调味，面筋入味即可关火，撒上枸杞点缀。

酸辣白菜粉条

材料：娃娃菜1棵、粉条适量、盐、素蠔油1勺、生抽2勺、老醋2-3勺、小米辣1个、姜末适量。

做法

1. 粉条提前泡发，娃娃菜切段，小米辣切碎。

2. 热锅入油，炒香姜末，加入素蠔油、生抽和老醋，炒匀。

3. 加入白菜段和小米辣，炒至断生，最后加入泡发好的粉条，翻炒均匀即可。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择一种或多种做法尝试，为家人和朋友带来美味的白菜佳肴。