银耳菇的栽培方法
银耳菇的栽培方法主要包括以下几个步骤：
材料准备
银耳菌种：可在网上或农贸市场购买。
纯净水：用于泡发银耳。
菌袋和菌床：选择通气性好、不易漏水的袋子，如麻袋、布袋等。菌床可以是木板、片岩、珍珠岩等物质。
感温发酵箱、湿度控制器和灯泡：用于控制温度和湿度，提供适宜的生长环境。
泡发银耳
将银耳种放入纯净水中泡发，时间一般需要6-8小时，水温不要太高，以免影响银耳的发芽生长。
接种银耳
把泡发后的银耳种干燥，均匀地撒入菌袋或菌床中，并在菌袋或菌床上划上一些中线，便于后期的生长观察。
将菌袋或菌床放入感温发酵箱中，调整好温度和湿度，最好保持在25-28度左右，湿度控制在80%-90%之间，灯泡的照明时间一般每天为10-12小时左右。
培养银耳
约3-5天后，菌床或菌袋内会出现白色的繁殖菌丝，这是银耳菌的主干，也是银耳菌的生长线，称为银耳菌丝。在此期间，要保证菌袋或菌床的温度和湿度持续稳定，并注意卫生。
在菌丝长到一定长度时，可以将其细分成更小的菌丝团，以便于更好的生长和管理。细分后要让新的菌丝团在感温箱中发酵3-5天，直到出现新的银耳菌丝才算正式开始生长。
约15-20天后，菌床或菌袋中的银耳开始成形，此时可以逐步减小灯光照射时间，以避免对银耳的正常生长产生不利影响。同时，也要注意浇水和通气，及时清除杂质和病虫害。