肉夹馍青椒木耳肉馅

肉夹馍青椒木耳肉馅的食材和做法如下：

食材

面粉：1斤

酵母：3克

水：300克

五花肉：半斤

木耳：一把

青椒：两个

油：适量

大料：适量

孜然粉：适量

辣椒面：适量

做法

1. 发好面擀成面皮再醒二十分钟。

2. 饼铛升至150度里面加油把饼放入，待两面都金黄时出锅把饼从中间片开。

3. 预备好要用的馅料，剁好馅料备用。

4. 先抹上调好的酱再加上生菜最后把馅放入就好了。

建议：

烙饼时一定要注意好温度，避免饼煎糊或外焦里生。

馅料可以根据个人口味调整，喜欢辣可以增加辣椒面的用量。

可以在馅料中加入一些蒜末或姜末，增加风味。