牛肉胡萝卜粉条包饺子

牛肉胡萝卜粉条包饺子的做法如下：

准备食材

牛肉 580克

胡萝卜（一根） 300克

红薯粉条（一团） 80克

大葱（一根） 88克

生姜（一小块） 15克

盐 5小勺

五香粉 2小勺

生抽 2大勺

老抽 半勺

白胡椒粉 1小勺

鸡蛋 1个

处理食材

牛肉剁成肉馅备用，有条件的话可以用带一点牛油的牛肉，口感会更好。

胡萝卜切碎备用，可以先用刨丝器刨成丝再切，方便很多。

干红薯粉条用开水泡10分钟，粉条切小节备用，不用切得太碎。

葱姜切碎备用。

炒制胡萝卜