东北黄金勾豆角好吃么

东北黄金勾豆角 非常好吃，被公认为东北豆角中的上品。它的味道和口感都让人难忘，具有以下特点：

口感软糯：

黄金勾豆角口感软烂可口，香糯至极，尤其是焖制好的黄金勾豆角，口感更为软糯，深受喜欢软糯口感的人的喜爱。

筋少易处理：

黄金勾豆角的筋很少，处理起来特别简单，只需去掉两头即可。即使豆角有点老，也可以把豆米剥出来单独炖着吃，风味更佳。

香气浓郁：

一开锅，黄金勾豆角那股浓烈的香气就扑鼻而来，让人忍不住直咽口水。

营养丰富：

黄金勾豆角不仅口感好，而且营养价值高，尤其是蛋白质的含量特别高，是白菜和番茄的2~4倍，钙、铁、氨基酸和膳食纤维的含量也相当丰富。

适合多种烹饪方式：

无论是炒菜还是炖肉，黄金勾豆角都能为菜肴增添独特的风味。例如，炖大骨头、炖排骨、炖大鹅等都非常美味。

价格较高：

由于黄金勾豆角的产量不高，价格相对较高，每斤约6~10元，但其独特的口感和营养价值使其在市场上备受追捧。

综上所述，如果你喜欢软糯的口感和浓郁的香气，黄金勾豆角绝对是一个不容错过的美食选择。