西红柿用白糖怎么泡

糖拌西红柿的做法如下:

准备食材

西红柿3个

白糖10克

食盐少许

热水适量

处理西红柿

将西红柿去掉根蒂,清洗干净。

在西红柿底部画十字,轻轻划破皮,不要划得太深。

将西红柿放入碗中,冲入热水,浸泡几分钟,使皮绽开。

将西红柿放入冷开水中冰至不烫手,剥去皮。

将去皮的西红柿切成薄片,码放在盘子中。

腌制西红柿

在盘子中的西红柿上撒上一层食盐,均匀撒开,静置5分钟,让西红柿渗出汁水。

将渗出的汁水倒掉。

根据个人口味,在西红柿上加上白糖,搅拌均匀。

将拌好的西红柿放入冰箱中冰镇一下,取出后享用更加沙甜清爽。

其他做法