儿童反感青菜
儿童反感青菜的原因可能包括以下几个方面：
生理因素
小孩子的味觉对苦味更敏感，而大部分青菜中含有苦味成分，因此他们可能会对青菜产生抵触。
青菜的纤维多，口感不好，有些孩子可能因为青菜不好咀嚼或者某些蔬菜的质地（如湿软、硬、难以咬断）而不喜欢。
心理因素
小孩子的食欲和心情有很大关联，如果他们对青菜有负面的情绪或经历，比如被迫吃青菜或吃青菜后感到不舒服，可能会产生厌恶感。
第一次尝试某样蔬菜时留下的不好经验，可能会让孩子之后不接受这种蔬菜或类似的蔬菜。
家长的强迫或欺骗行为，如“这里面没有菜!”或“你不吃完青菜，就不能吃点心”，会让孩子更排斥青菜。
环境因素
家庭、学校和社会的饮食环境对小孩子的饮食习惯有很大影响。如果周围的环境不提倡健康饮食，或者父母和老师对小孩子的饮食行为缺乏引导，可能会导致他们不愿意吃青菜。
孩子接触到的青菜种类太少，导致他们对青菜的味道和口感产生厌倦。