胡萝卜白萝卜做主料

胡萝卜和白萝卜都是常见的根菜类蔬菜，它们可以单独或一起作为主料制作多种美食。以下是几种以胡萝卜和白萝卜为主料的食谱：

糖醋萝卜

配料：白萝卜、胡萝卜、盐、糖、生抽、陈醋、鸡精。

制作步骤：

1. 准备白萝卜和胡萝卜，切成块状。

2. 将萝卜放入大锅中，加入足够的水煮20分钟，去除表面的污垢。

3. 煮熟后，捞出萝卜，切成薄片或块状。

4. 准备调味料，将盐、糖、生抽、陈醋和鸡精混合均匀。

5. 将调味料均匀涂抹在萝卜上，腌制一段时间即可食用。

腌白萝卜

配料：白萝卜、胡萝卜、大蒜、小米椒、白糖、生抽、陈醋。

制作步骤：

1. 准备白萝卜和胡萝卜，洗净后切成块状。