洋葱鸡蛋夹面包
洋葱鸡蛋夹面包是一道简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是一个基本的做法,可以根据个人口味进行调整:
食材准备:
吐司 2片
鸡蛋 1个
洋葱 按个人口味酌量添加
黄油 1厘米切片
盐、胡椒粉 适量
面包糠、淀粉 适量(可选,用于裹洋葱圈)
做法步骤:
准备食材
吐司片烤热或煎至两面金黄。
鸡蛋打散备用。
洋葱切成圈或片,根据个人喜好选择。
煎洋葱
在平底锅中加入黄油,预热至黄油融化。
加入洋葱片,小火煎至洋葱变透明,边缘微焦黄,取出备用。
煎鸡蛋
在同一个锅中或另一个锅中,加入少许油,打入鸡蛋,煎至两面金黄,取出备用。