洋葱鸡蛋夹面包

洋葱鸡蛋夹面包是一道简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是一个基本的做法,可以根据个人口味进行调整:

食材准备:

吐司 2片

鸡蛋 1个

洋葱 按个人口味酌量添加

黄油 1厘米切片

盐、胡椒粉 适量

面包糠、淀粉 适量(可选,用于裹洋葱圈)

做法步骤:

准备食材

吐司片烤热或煎至两面金黄。

鸡蛋打散备用。

洋葱切成圈或片,根据个人喜好选择。

煎洋葱

在平底锅中加入黄油,预热至黄油融化。

加入洋葱片,小火煎至洋葱变透明,边缘微焦黄,取出备用。

煎鸡蛋

在同一个锅中或另一个锅中,加入少许油,打入鸡蛋,煎至两面金黄,取出备用。

组合夹面包