黄瓜苗南瓜夹发白

黄瓜苗南瓜夹发白可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因及解决方法：

缺镁：

黄瓜苗叶子发白可能是因为缺镁而引起的缺素症。镁元素是植物叶绿素组成的核心部分，对果实成熟、果实的大小和品质有着重要影响。防止黄瓜缺镁的方法是在黄瓜生长期间出现缺镁症状时，可以在叶面喷施1%-2%的硫酸镁水溶液或含镁的复合微肥，连续喷施2-3次，间隔7-10天喷施1次。

高温高湿环境：

黄瓜秧长白斑可能是高温高湿的环境导致的。若是温度高就要适当通风，如果有必要的话还应多给植株喷水。如果是高湿就要减少浇水次数。若白斑严重可以用20%三唑酮可湿性粉剂1000倍，或者是甲基硫菌灵配合使用，每周一次。

有害气体危害：

黄瓜苗叶子发白还可能是有害气体危害引起的。缓解建议是加强管理勤通风，平衡棚内温湿度，同时叶面喷施叶面肥。

南瓜猝倒病：

南瓜猝倒病在湿度大时病斑处有棉絮状白色霉层。建议及时通风，控制浇水降低田间湿度，结合喷施药剂防治。药剂可以选用甲霜福、恶霉灵或甲基立枯灵、恶霉灵等药剂加昂立帮、保禾丰、美洲星或翠姆等对茎基部重点喷淋，可以促根壮苗，增强抗逆性抗病性，连防2~3次，5天一次。

根据以上信息，可以针对具体原因进行相应的处理。如果是由缺镁引起的，可以通过叶面喷施镁元素来解决；如果是由高温高湿环境引起的，需要调整温湿度并适当通风；如果是由有害气体引起的，需要加强通风和喷施叶面肥；如果是由南瓜猝倒病引起的，需要及时通风、控制湿度并喷施药剂。