怎样用蒸盅蒸红枣银耳

使用蒸盅蒸红枣银耳的步骤如下:

准备材料

干银耳15克(或鲜银耳1朵)

鲜百合120克

香蕉100克

枸杞5克

冰糖100克

温水3杯

泡发银耳

干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

鲜银耳提前解冻,用水泡开几分钟即可。

准备其他材料

新鲜百合拔开洗净去老蒂。

香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。

枸杞洗净。