腌制咸鱼盐的用量

腌制咸鱼的盐用量可以根据不同的来源和腌制方法有所差异。以下是一些常见的腌制咸鱼盐用量的建议：

腌一斤咸鱼需要10-15克盐。

腌10斤鱼需要3两盐（即150克）。

腌10斤鱼需要2斤盐（即1000克）。

腌10斤鱼需要150克盐。

腌10斤鱼需要250克盐，即每斤鱼需要25克盐。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果腌制一斤咸鱼，建议使用10-15克盐。

如果腌制十斤咸鱼，建议使用150克盐。

建议在腌制前根据个人口味和具体需求进行适当调整，并确保盐的用量均匀涂抹在鱼身上，以便更好地保存和腌制出美味的咸鱼。