东北不发面的豆沙饼做法

东北不发面的豆沙饼做法如下：

准备食材

面粉250克

白砂糖一小勺

80度左右的热水适量

豆沙馅若干

和面

将白砂糖加入面粉中，边倒热水边用筷子搅拌至无干粉状态。

揉成光滑柔软的面团，静止15分钟后，将面团搓成长条状，分剂。

包馅

将面剂按扁，放上豆沙馅，像包包子一样包好。

擀皮

将包好的豆沙饼按扁擀薄。

烙饼

锅底抹油，将生坯放入锅中，全程小火烙至两面金黄即可。

出锅后，用吸油纸吸去多余的油，趁热食用。

小贴士：