芋头泥如何做成芋头块
要将芋头泥做成芋头块，你可以遵循以下步骤：
准备芋头
选择一个质量好的芋头，确保其新鲜、无黑斑、手感重且无软烂。
将芋头去皮、洗净，并切成均匀大小的小块，便于煮熟。
蒸煮芋头
将切好的芋头块放入蒸锅中，大火煮沸后转小火慢炖，直到芋头变得容易用叉子戳透，即熟透。
压成泥状
将煮熟的芋头捞出，沥干水分，用勺子或压碎器将其压成泥状。
调味
在芋头泥中加入适量的白砂糖，根据个人口味调整甜度。
如果喜欢更顺滑的口感，可以加入适量的植物奶，如牛奶或椰奶。
炒制芋头泥
在锅中倒入适量的植物油，加热后将芋泥倒入锅中，用中火炒熟，同时不停地搅拌，防止芋泥粘锅。
炒制时间不宜过长，以免破坏芋泥的口感。