番茄青菜粥描述

番茄青菜粥是一道简单又营养的家常粥品,主要材料包括大米、青菜和西红柿。以下是制作番茄青菜粥的详细步骤和一些小贴士:

食材准备

大米 1小把

青菜 少许(建议使用绿叶菜,如菜心)

西红柿 1个

盐 少许

香油 少许(可选)

胡椒粉 1勺(可选)

制作步骤

将大米洗净,用清水泡一会(5-10分钟)。

将西红柿洗净,切成小块。

青菜洗净,切好(茎部和叶子分开)。

将泡好的米加水放入锅中,大火煮沸后转小火煮。

水烧开后,依次放入菜茎和番茄丁(中间间隔十几秒即可,无需再次烧开)。

快烧开时放入菜叶。

根据个人口味加入少许盐和胡椒粉调味。