吃一天白菜鸡蛋汤

吃一天白菜鸡蛋汤,可以从多个方面来准备和享用这道健康美味的汤品。以下是几种不同的白菜鸡蛋汤做法,供您选择:

做法一:家常做法

材料

白菜:一颗

鸡蛋:三个

盐:适量

蒜末:少许

步骤

1. 白菜泡十五分钟洗净沥干,用手撕成小段。

2. 鸡蛋打在碗里放少许盐搅匀。

3. 锅里下油烧热,倒入鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。

4. 锅里放入水烧开放入白菜煮四分钟,加入煎好的鸡蛋和少许盐、蒜末调味即可。

做法二:简单快捷

材料

台湾白菜:200g

鸡蛋:1个

盐:适量

香麻油:适量

步骤

1. 将白菜洗净切成段。

2. 鸡蛋敲入碗里打散。

3. 锅里放入适量的水烧开,加入打好的鸡蛋和白菜。

4. 加入适量的盐,滴适量的香麻油即可。

做法三:丰富口感