空气炸锅做洋葱小鸡腿

使用空气炸锅制作洋葱小鸡腿的步骤如下：

准备食材

4个鸡腿

1个洋葱

2盒浓稠酸奶

3大勺全麦面粉

少许盐

少许胡椒粉

适量奥尔良粉

6瓣切碎的蒜粒

少许沙拉酱

少许蜂蜜

芝士粉

腌制鸡腿

将鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分，轻轻划几刀或牙签扎孔。

加入少许盐、白糖、黑胡椒粉、2大勺奥尔良粉、6瓣切碎的蒜粒、一瓶浓稠酸奶，确保鸡腿完全被酸奶覆盖，拌匀后放入冰箱冷藏腌制一晚。

裹粉炸鸡

腌制好的鸡腿均匀裹上全麦面粉，轻轻抖掉多余粉末。

将裹好粉的鸡腿放入空气炸锅中静置20分钟，等待蛋液反渗，表面不再看到干粉。

烤制鸡腿

空气炸锅预热至180度，烤制25分钟，最后翻面再烤10分钟，直至金黄酥脆。

制作酸奶酱

一盒浓稠酸奶、少许沙拉酱、少许蜂蜜、芝士粉、少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀。

洋葱切丝后泡水，将炸鸡撒上洋葱丝、酸奶酱，再撒上一些芝士粉，即可享用。

通过以上步骤，你就可以在空气炸锅中轻松制作出美味多汁的洋葱小鸡腿了。