白背木耳生物分类

白背木耳，学名为*Auriculariapolytricha*，是一种 木腐类真菌，属于木耳科。它以其独特的形态特征和生长环境要求而著称。白背木耳的正面呈黑色，背面则为灰白色，且覆盖有一层细小的绒毛。这种真菌在栽培时主要利用木屑、棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、稻草、麦麸和米糠等原料作为基质。

白背木耳的生长环境要求如下：

温度

菌丝生长的适温范围为8-37℃，最适宜的温度为25-28℃。

子实体生长发育的适温范围为13-30℃，最适宜的温度为18-22℃。当温度超过26℃时，耳片生长会受到抑制。

营养

白背木耳通过分解胞外酶来降解基质获取营养，能够利用尿素，同时也需要钙、镁、磷、硫等矿质元素。

其他环境因素

白背木耳的生长还需要适宜的湿度和通风条件，以确保其正常生长和发育。

综上所述，白背木耳是一种具有特定生长环境要求的木腐类真菌，通过合理的栽培技术可以有效地进行人工栽培。