破壁机可以做虾仁面条吗

破壁机 可以用来做虾仁面条。以下是一个简单的虾仁面条食谱，展示了如何结合破壁机来完成这道美食：

虾仁面条的食材清单

意面：150克

虾仁：适量

菠菜：适量

普罗旺斯调料：适量

盐：适量

胡椒粉：适量

料酒：适量

橄榄油：适量

蒜末：适量

淡奶油：适量

牛奶：适量

烹饪步骤

准备虾仁：

将虾仁洗净，加入盐、胡椒粉和料酒，抓拌均匀后腌制5分钟。

烫菠菜：

将菠菜在开水中烫一下，捞出后放入破壁机中，加入淡奶油和牛奶，打成菠菜泥。

煮意面：

将意面在开水中煮8分钟，捞出后沥干水分备用。

煎虾仁：

锅中倒入橄榄油，加入虾仁煎至两面金黄，放入蒜末爆香。

煮面条：

将炒好的虾仁和蒜末倒入锅中，加入菠菜泥，煮沸后加入意面。

调味：

加入盐、黑胡椒粉和普罗旺斯调料，翻拌均匀，待汤汁收汁入味后即可出锅。