虾仁牛肉全麦包做法

虾仁牛肉全麦包的做法如下：

准备食材

牛肉、大虾、泡椒、小米椒、大蒜、小葱

全麦粉、酵母粉、温水

制作馅料

小米椒和小葱切段，大蒜切末。

大虾去虾头、开背和虾线，加少许盐和胡椒粉腌制15分钟。

牛肉切薄片，加一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒粉、少许淀粉、一勺食用油抓匀，腌制15分钟。

炒制馅料

锅中倒入适量油，油热下去牛肉滑熟盛出，重新起锅倒入适量油，油热放入蒜末泡椒炒香，倒入虾仁炒至变色，倒入炒好的牛肉，倒入料汁（一勺生抽、半勺老抽、少许蚝油、少许鸡精、少许胡椒粉、少许清水、一丢丢掉粉），最后撒入小葱和小米椒翻炒均匀即可。

制作全麦包

全麦粉、酵母粉、温水放入揉面机，全自动揉面，发酵至一倍大，成蜂窝状。

揉面排气，切成小剂子。

牛肉馅包馅料，包好来张照片吧。