微波炉烤薯条的做法

微波炉烤薯条的做法如下:

准备材料

土豆2到3个

适量的食用盐

少许黄油

处理土豆

土豆削皮洗净

切成条状,粗细约小手指头

放入清水浸泡半小时,洗去表面淀粉,然后沥干水分

腌制

加入适量的食用盐,腌制一小时左右

烤制

在微波炉的烤盘上均匀涂抹一层黄油

将腌好的土豆条摆放在烤盘中

关好微波炉门,用高火烤制五分钟

取出烤盘,将土豆条翻面,重新放入微波炉,再用高火烤五分钟左右

出炉

取出烤好的薯条,稍微降温后撒上适量的孜然粉

可以搭配番茄酱食用

这样制作出来的薯条口感酥脆,油脂含量少,比油炸薯条更健康。