九个月鸡蛋羹做法
九个月大的宝宝可以开始尝试更多种类的辅食,包括鸡蛋羹。以下是几种适合九个月宝宝的鸡蛋羹做法:
纯鸡蛋羹
准备1个鲜鸡蛋。
加入和鸡蛋相同重量的温水,用打蛋器搅拌均匀。
把打好的鸡蛋液放入细砂网中,过滤掉一些泡沫等絮状物。
用保鲜膜把装入鸡蛋羹的容器封住,但留几个小洞。
上锅蒸8-10分钟。
蔬菜鸡蛋羹
将胡萝卜、木耳、青菜、虾仁等蔬菜切成碎末。
与鸡蛋液和水混合,上锅蒸8分钟。
虾仁鸡蛋羹
煮好的虾仁切成碎末放入小碗内,打入一个鸡蛋,搅匀后加入温开水、一点盐和油再搅匀。
放在笼屉上蒸,与米饭一起出锅。
香菇鸡蛋羹
准备虾仁、鸡蛋、肉末、香葱、香菇或蘑菇。
将虾仁和香菇切成小块,鸡蛋打散备用。
先在油锅中翻炒肉末、虾仁和香菇,将炒好的食材放在鸡蛋液中搅拌,加入香葱、温开水,上锅蒸10分钟。
配方奶鸡蛋羹
冲好配方奶,取一个鸡蛋打散在碗中,倒入配方奶搅拌均匀,过筛。
盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个孔,水开后放入隔水蒸蛋,用八分分钟左右,然后焖五分钟即可取出。
这些做法不仅适合九个月大的宝宝,还能提供丰富的营养和多样化的口感。请根据宝宝的口味和消化情况选择合适的做法,并注意观察宝宝是否有过敏反应。