冰糖银耳木瓜汤的做法

冰糖银耳木瓜汤是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是几种常见的冰糖银耳木瓜汤的做法：

经典做法

银耳提前泡发1-2小时，撕成小朵。

木瓜去皮去核，切成小块。

银耳加水入锅，水开后用小火炖煮45分钟。

加入木瓜和冰糖，继续炖煮15分钟左右，至汤羹粘稠，银耳软烂。

可以根据个人口味加入适量牛奶，增加风味。

简化做法

银耳提前一宿用凉水泡开，洗净，剪成小朵。

木瓜去皮，去籽，切成小块。

银耳与木瓜一同放入锅内，加入适量水，放火上烧开。

加入冰糖，小火炖30分钟即可。

加入枸杞的做法

银耳提前泡发6小时，撕成小朵。

木瓜去皮去籽切小块。

锅中加入1500ml纯净水，将泡发的银耳放入，大火煮沸后转中小火熬煮20分钟，直到银耳完全透明绵软。

放入木瓜块，继续小火煮10分钟。