梨肉炖排骨

梨肉炖排骨是一道营养丰富、口感清甜的佳肴。以下是几种不同的梨肉炖排骨的做法，供您参考：

基础版梨肉炖排骨

所需食材：排骨、雪梨、枸杞、生姜、盐。

烹饪步骤：

1. 将排骨洗净，焯水去腥，捞出备用。

2. 雪梨去皮、去核，切成大块。

3. 生姜切片备用。

4. 将焯好的排骨放入炖锅中，加入足量清水。

5. 放入姜片和雪梨块，用中火炖煮40分钟。

6. 炖煮过程中加入适量枸杞，再炖10分钟。

7. 起锅前加入少量盐调味，即可食用。

加入无花果和红枣的梨肉炖排骨

所需食材：排骨、雪梨、无花果、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。

烹饪步骤：