大白菜籽的食用方法
大白菜籽的食用方法包括:
白菜籽饼
将白菜籽饼与面粉、水等食物混合制成白菜籽饼。白菜籽饼中含有膳食纤维以及一定量的油脂,可以加速胃肠蠕动,有助于缓解便秘,但要注意控制摄入量,以免导致消化不良。
白菜籽油
将白菜籽油与其他食物混合制成白菜籽油。白菜籽油可以改善食物的口感,含有的膳食纤维还可以帮助排便,能够帮助缓解便秘。
白菜籽粉
将白菜籽粉与水混合制成白菜籽粉。白菜籽粉中含有一定量的膳食纤维以及不饱和脂肪酸,可以促进胃肠蠕动,有助于缓解便秘。
鸡蛋黄心大白菜种子
可以用来做汤或炒菜,具体做法可以根据个人口味进行调整。
酱白菜帮子
材料:大白菜帮子6片,调料包括芝麻酱、生抽、芝麻油、醋、花椒油、辣椒油、糖、盐、鸡精、水、蒜(压成泥)。
做法:
1. 取大白菜帮子洗净,沥干。
2. 将大白菜帮子放入放了一匙盐的沸水中焯熟,捞出放入冰水中片刻,沥干待用。
3. 将调料中所有调成糊状(口味轻重看个人)。