海参虾仁拌面
海参虾仁拌面是一道结合了海参、虾仁和面条的美味面食,其制作过程如下:
准备食材
芦笋 5根
虾仁 20克
海参 2只
蚝油 半勺
葱 3短段
糖稀 半勺
椰子油 少许
食用油 适量
细面 适量
制作过程
少许食用油煸香葱段至微糊,取出葱段留油。
另一锅烧水煮细面。
锅内放入去纱线的虾仁,斜切丁的海参(备注海参是提前发好的),翻炒3分钟后加糖稀、椰子油和一点水炖煮。
加切段的芦笋,蚝油翻炒片刻即可出锅。
煮好的细面铺底,淋上炒好的拌面食材,适当摆盘装饰。
这道海参虾仁拌面不仅美味,而且营养丰富,适合作为早餐或正餐享用。