淡奶油和白砂糖比例

淡奶油和白砂糖的比例通常为 10:1。具体操作时,可以根据个人口味适量调整糖的分量。例如,有食谱建议200克淡奶油搭配20克白砂糖,也有建议100克淡奶油加10克糖。如果需要更甜的口感,可以适当增加糖的用量,如每500克淡奶油加40克细砂糖。

此外,如果制作过程中需要加入其他甜味剂或调料,如香草精,也可以相应减少糖的用量,以保持甜度平衡。

综合来看,10:1的比例是比较常见且通用的,具体比例可以根据个人需求和口味进行适当调整。