小包香辣辣片怎么做

小包香辣辣片的做法如下：

准备食材

米饭一碗

面粉适量

淀粉适量

辣椒面适量

花椒粉适量

五香粉适量

孜然粉适量

食盐适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

白芝麻适量

食用油半碗

制作辣片

将米饭、面粉、淀粉、辣椒面、花椒粉、五香粉、食盐、生抽、老抽、蚝油混合均匀，确保每粒米饭都裹上面粉。

用擀面杖擀压米饭混合物，使其成为光滑的面团，静置五分钟。

将面团擀成大薄片，厚度自定，用刀切出花纹，并切成条状。

蒸屉上刷一层油，将切好的辣片错乱放在蒸屉上，大火蒸15分钟。

制作酱料

辣椒面、白糖、白芝麻、孜然粉、烧烤料、蚝油混合，小火炒香。