果味猪肉的做法和配料

果味烤猪肉

配料

苹果1个

蜂蜜适量

猪肉(斜切口)

做法

1. 苹果去皮切沫放入盆中,加入蜂蜜和其他辅料拌匀。

2. 猪肉斜切口保证入味,然后放入酱料中腌制12个小时以上。

3. 腌制好的猪肉放入烤箱烤20分钟,取出,包裹好锡纸再烤半个小时。

4. 切片报盘开吃。

果味红烧肉

配料

五花肉600g

菠萝适量

老抽1勺

生抽2勺

黄酒2勺