蔬菜沙拉拌凉菜

蔬菜沙拉拌凉菜是一道简单又美味的凉菜，可以根据个人口味和喜好选择不同的蔬菜和调料。以下是一种基础且广受欢迎的制作方法：

材料准备

生菜（如罗马生菜、奶油生菜）适量

西红柿 1个（中等大小）

黄瓜 1根

胡萝卜 1根

甜椒 1个（可选）

红洋葱 半个（可选）

鸡胸肉（煮熟或烤熟，可选）

坚果（如杏仁、核桃，可选）

奶酪（如羊奶酪、蓝奶酪，可选）

橄榄油 适量

醋（如红酒醋、苹果醋）适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

蜂蜜或糖 少许（可选，增加甜味）

制作步骤

准备蔬菜

将生菜洗净，撕成适口大小的片。

西红柿、黄瓜、胡萝卜和甜椒洗净后切成片或丁。

红洋葱切成细丝。

如果使用鸡胸肉，将其煮熟或烤熟，然后冷却，撕成细丝或切成小块。