芹菜洋葱木耳豆腐

芹菜洋葱木耳豆腐是一道营养丰富且具有降压效果的菜品。以下是这道菜的详细做法：

主要食材

芹菜

洋葱

木耳

豆腐

所需配料

植物油

香油

葱姜末

盐

酱油

味精

料酒

白糖

制作步骤

准备食材

芹菜择洗干净，切成两公分长的段；

豆腐切成两公分长的条；

木耳提前泡发，洗净撕成小片；

葱切成末，姜切成末。

煸炒豆腐

锅里放油烧热，放入豆腐条煸炒至变黄，盛出备用。

炒香葱姜

锅中留底油，放入葱姜末煸香。

快炒蔬菜

将芹菜和木耳放入锅中，快速翻炒。

合炒并调味