胡萝卜蒸糕2岁

胡萝卜蒸糕2岁版

胡萝卜蒸糕是一款适合2岁宝宝的营养辅食，它以胡萝卜为主要食材，搭配鸡蛋和面粉，不仅口感细腻，而且营养丰富，有助于宝宝的视力和免疫力发展。

主要食材

胡萝卜：1根，选择新鲜、色泽鲜艳的胡萝卜，富含β-胡萝卜素。

鸡蛋：1个，提供蛋白质和营养。

面粉：1勺，优质面粉提供基础淀粉质。

宝宝辅食油：适量，用于刷模具，防止粘连。

制作步骤

准备胡萝卜：

将胡萝卜洗净、去皮后切成小块，用搅拌器或筷子搅打成泥状。

搅打胡萝卜鸡蛋：

将胡萝卜泥和鸡蛋放入碗中，充分搅打至融合。

加入面粉：

搅拌好的胡萝卜鸡蛋糊中加入面粉，轻轻搅拌至均匀。

准备模具：

在模具内刷上一层薄薄的宝宝辅食油，防止粘连。

倒入面糊：

将搅拌好的面糊倒入模具中，注意量要适中。

蒸制：

将模具放入蒸锅中，大火蒸制10-15分钟，具体时间根据面糊量和模具大小调整。

小贴士

避免加水：在制作胡萝卜蒸糕时，不要加入水，以免影响成品的成型。

选择合适的模具：使用适合宝宝食用的模具，如小碗或蒸糕模具。

蒸制时间：根据面糊的厚薄和模具的大小，调整蒸制时间，避免蒸制过程中溢出或蒸制不足。

胡萝卜蒸糕不仅美味，而且易于消化，是2岁宝宝理想的辅食选择。通过简单的步骤，家长可以轻松制作出营养丰富的胡萝卜蒸糕，为宝宝提供健康的美食体验。