西兰花烤土豆做法
西兰花土豆烧烤的做法如下:
准备材料
西兰花 1颗
土豆 2个
胡萝卜 1根
盐 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
辣椒粉 适量(可选)
孜然粉 适量(可选)
椒盐 适量(可选)
奶酪丝 适量(可选)
低脂农家鲜奶酪 适量(可选)
脱脂原味酸奶 适量(可选)
处理食材
西兰花洗净,盐水泡十分钟左右,加橄榄油、盐、黑胡椒,放入烤箱高火烤五分钟后翻面继续烤五分钟。
土豆去皮切块,大小均匀,用厨房纸巾吸干表面水分,淋上橄榄油,撒上盐、黑胡椒粉、辣椒粉和孜然粉,放入空气炸锅中,200度烤20分钟左右,中途翻动一下。
组合与烤制
将烤好的土豆和西兰花放在同一烤盘或分别放在不同的烤盘上。
如果喜欢奶酪味道,可以在土豆和西兰花上撒上适量的奶酪丝或低脂农家鲜奶酪。
将烤盘放入预热好的烤箱中,根据个人口味调整温度和时间,继续烤制至食材熟透且表面金黄酥脆。
调味与装盘
烤好后取出,根据个人口味调整盐和黑胡椒的量,撒上一些椒盐或辣椒粉增加风味。
将烤好的西兰花土豆装盘,可以淋上一些蕃茄酱或自制烧烤酱,增加口感和风味。
这样一道美味的西兰花土豆烧烤就完成了,你可以根据个人口味进行调整和变化。