大型豆角名称
大型豆角有以下几种名称：
白不老：
这是一种超级大型的豆角，主要呈现为青白色，美味可口，在烹调中广泛运用，并且含有丰富的营养价值。
蛇豆：
因为植株形状比较像蛇形，由此得名，含有丰富的矿物盐类、蛋白质、水分、粗纤维等营养物质。
刀豆：
特别大的大豆角，豆荚略微有些弯曲，长度大概在20-35cm，宽度为4-6cm，种子是长椭圆形或椭圆形的，长度约为3.5cm，种皮为褐色或红色，果期在10月份。它适应性广泛，主要分布在我国长江以南的地区。
油豆角：
外形比较胖，比普通的豆角丰满，从荚果表面可以看到种子造成的突起。
这些大型豆角在口感和营养价值上各有特点，可以根据个人口味和需求选择合适的品种进行烹饪。