油豆皮菠菜装盘

油豆皮菠菜装盘的方法如下：

准备食材

油豆皮 1张

菠菜 1把

泡椒 10个

蒜 5瓣

香菜 2根

糖 适量

醋 适量

味极鲜 适量

鸡精 适量

红油 适量

香油 适量

盐 适量

处理食材

油豆皮切成半公分宽的细丝，不要很长。

菠菜洗净，放入开水锅中烫一下，捞出后切段。

泡椒和大蒜切成末。

香菜洗净，切成小段。

调制调味汁

在小碗中加入味极鲜、醋、香油、红油、鸡精、盐、糖，搅拌均匀。

拌匀食材