银耳莲子汤做法土豆

银耳莲子汤是一道营养丰富、口感清甜的甜品，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种常见的银耳莲子汤做法：

做法一

材料：

银耳 300克

莲子 100克

冰糖 适量（若不喜欢甜食可以改为瘦肉300克）

红枣 6-8个

枸杞 5克

步骤：

1. 所有食材洗净；

2. 银耳泡水、去蒂，用水冲洗后撕成小块；

3. 锅中加水，加入莲子、红枣，熬煮至滚，加入银耳，转小火再煮50分钟；

4. 放枸杞和冰糖再煮5分钟，即可。

做法二

材料：

水发银耳 200克

干莲子 30克

冰糖 100克

步骤：

1. 银耳去杂洗净，莲子洗净；

2. 将水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。

做法三

材料：

银耳、莲子、冰糖、枸杞

步骤：