银耳芹菜饺子
银耳芹菜饺子是一道结合了银耳、芹菜和肉馅的美食,其制作过程如下:
准备馅料
肉馅:200克
芹菜:2根
木耳:适量
辅料:盐、生抽、白糖、水
搅拌肉馅
在肉馅中加入适量的盐、生抽和白糖,然后顺着一个方向不停地搅拌,使调料充分融入肉馅中。
慢慢加入水,继续搅拌,使肉馅呈现湿润的状态。
加入配菜
将木耳切碎或整块放入拌好的肉馅中,搅拌均匀。
最后加入切好的芹菜,继续拌匀。
包饺子
将拌好的馅料用手或饺子皮包成饺子形状。
煮饺子
将包好的饺子放入沸水中煮熟,待饺子全部浮起且皮透明即可捞出。
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