平凉龙虾调料

平凉龙虾调料可能指的是一种用于烹饪小龙虾的调味香料或配料组合。根据提供的信息，以下是一些可能用于制作平凉龙虾调料的食材和配料：

辣椒粉：

提供辣味，通常来自辣椒的加工制作，是一种红色的细粉末。

花椒粉：

增加麻辣口感，来自花椒的细粉末。

盐巴：

增加咸味，同时有助于疏通经络，增进食欲。

香葱、生姜、大蒜：

用于增加鲜味和去腥。

花椒、干辣椒：

用于增加麻辣味。

香油、料酒、香醋：

用于增加香气和去腥增香。

精盐、味精：

用于调味。

白蔻、丁香、良姜、白芷、山奈：

这些香料能够增加小龙虾的辛香味，去除腥味和异味，使肉质更加清爽不腻。

豆瓣酱、啤酒、蚝油、花椒油：

用于增加浓郁的酱香和口感。

十三香粉：

一种混合香料，用于增加复杂的香气。

高度白酒：

用于去腥增香。

其他调味品：

如胡椒粉、酱油、白糖等，用于调剂口味。