西红柿+凉菜

凉拌西红柿是一道简单又美味的夏季凉菜，适合各种场合食用。以下是几种不同的凉拌西红柿做法：

简单凉拌西红柿

材料：西红柿、白糖。

做法：

1. 西红柿洗净，顶部划十字花刀。

2. 放入开水中烫十几秒，剥去外皮，切成小块。

3. 撒上厚厚的白糖，放入冰箱冷藏一会儿再吃。

造型凉拌西红柿

材料：西红柿、白砂糖、食盐。

做法：

1. 挑选自然熟透的西红柿，切半再切成小角。

2. 可以根据喜好切出各种造型，如斜着切、拼成花朵等。

3. 撒上白糖，冷藏后食用。

西红柿黄瓜凉拌

材料：黄瓜、西红柿、沙茶酱、酱油、鸡精、糖、醋。