羊肉配料表

羊肉的配料可以根据不同的烹饪方法和口味需求有所变化。以下是一些常见的羊肉配料表：

基础炖羊肉配料

羊肉300克

生姜1块

大葱白1段

花椒5克

盐1茶匙

香菜1根

香料炖羊肉配料

羊肉500克

花椒5克

桂皮5克

陈皮5克

香菜50克

草果5克

良姜10克

白芷5克

葱10克

精盐15克

红油25克

花椒水15克

丁香面5克

桂子面5克

酱油5克

芝麻油25克

烧羊肉配料

羊肉（适量）

黄酒

黄酱

酱油

葱段

老姜

花椒

桂皮

八角

香叶

草果

砂仁

肉蔻

白芷

茴香仔

陈皮

辣椒

冰糖

盐

羊肉汤配料

羊肉1000克

正蜜糖200克

干地黄、归身、川断各200克

怀牛膝100克

上北芪50克

羊肉炖土豆配料

羊肉块500克

土豆2个

洋葱1个

姜蒜适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

食用油适量

清水适量

羊肉串配料

羊肉块500克

孜然适量

盐适量

黑胡椒适量

大葱适量

蒜适量

生姜适量

食用油适量

羊肉烩面配料

羊肉块500克

面条适量

红薯粉适量

葱姜蒜适量

豆芽适量

胡萝卜适量

食用油适量

盐适量

鸡精适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

水适量

焖羊肉配料

羊肉500克

姜适量

大葱适量

料酒适量

食盐适量

老抽适量

生抽适量

红糖适量

八角适量

草果适量

桂皮适量

香叶适量

水适量

食用油适量

这些配料表可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的风味效果。