土豆芹菜炒饭

土豆芹菜炒饭是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

经典做法

食材：马铃薯2颗，芹菜适量，盐适量，味精适量，白胡椒粉少许。

步骤：

1. 将马铃薯切条状泡水，芹菜切条状。

2. 蒜头拍碎，锅中放入少许油，将蒜头爆香微黄。

3. 放入马铃薯和芹菜，加入盐和味精翻炒。

4. 放入水淹至食材些许，盖上锅盖约闷五分钟。

5. 掀锅盖试味道和熟透度，盛盘前洒入白胡椒粉即可。

加入米饭的做法

食材：土豆、稻花香米饭、西红柿、芹菜、猪肉、黄油、盐、生抽、洋葱、食用油、白糖、黑胡椒。

步骤：

1. 土豆洗净后切成小丁备用；猪肉洗净后切成末备用；西红柿洗净后切成小丁备用；芹菜洗净后切成小段备用；洋葱剥好后切碎备用。