洋葱炒肉炒蒜苔

洋葱炒肉炒蒜苔是一道经典的中式家常菜，做法简单，口味鲜美。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

洋葱 150g

猪肉 100g

蒜苔 100g

油 适量

盐 适量

生抽 适量

青椒 25g

步骤：

1. 把蒜苔切成3厘米的小段，青椒切好，洋葱切好。

2. 肉切成丁。

3. 锅里放适量的油，下肉炒至变色。

4. 再把蒜苔倒下去炒。

5. 然后把洋葱倒下去。

6. 炒软后再把青椒倒下去一起炒。

7. 加入适量的盐，加点生抽炒均。

做法二

材料：

猪肉 400克

蒜苔 250克

红葱头 1个

食盐、酱油、姜、调和油

步骤：

1. 将猪肉洗净并切成肉片放入碗中备用。

2. 将洋葱和蒜苔洗净，蒜苔切成小段后把洋葱切成滚刀块备用。