烩面配菜芹菜

芹菜是一种常见的蔬菜，可以用来做各种美食，包括烩面。以下是一些关于如何将芹菜作为配菜加入到烩面中的建议：

将芹菜洗净切段，与面条一起炒制，可以加入适量的生抽、老抽、白糖和盐调味。

芹菜可以与面条、肉片、葱姜蒜等一起焖煮，加入适量的清水、盐、生抽、老抽、耗油等调料，使面条充分吸收汤汁的鲜味。

芹菜与肉沫（如猪肉或鸡肉）一起炒制，再加入面条煮至熟透，最后加入葱花作为装饰。

芹菜与其他蔬菜（如圆白菜、豆腐、绿豆芽）一起炒制，然后与煮好的面条混合，加入黄豆酱、料酒、酱油等调料。

这些食谱中，芹菜可以作为主菜或配菜，与其他食材一起烹饪，为烩面增添独特的口感和风味。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。