做蛋糕的东西

做蛋糕需要以下材料和工具：

材料

鸡蛋：选择新鲜的鸡蛋，保证蛋清容易打发。

低筋面粉：使蛋糕口感更加蓬松柔软。

糖：根据个人口味调整用量，但不要过量。

牛奶：增加蛋糕的奶香味和滋润度。

玉米油：同样能增加蛋糕的奶香味和滋润度。

泡打粉或发酵粉：帮助蛋糕膨胀。

盐：少许，用于提味。

香草精或其他调味料：如柠檬汁、可可粉等，用于增加风味。

工具

电子秤：精确测量原材料用量。

电动打蛋器：快速打发蛋清、淡奶油和黄油。