枸杞叶青菜汤做法

广式枸杞菜叶汤

猪肝切片,用盐、姜末、白酒腌制。

豆腐切成小方块,备用。

香菇泡发后切掉菌炳,备用。

锅里注入适量清水,放入豆腐块、香菇、盐,煮开。

放入枸杞叶和猪油,煮熟。

倒入猪肝,煮熟后立刻关火,盛出。

枸杞叶鸡肉汤

将枸杞叶洗净,放入汤中煮沸,再用小火慢炖10分钟。

加入适量的盐调味,再放入熟烂的鸡腿块,再煮1-2分钟即可。

将汤倒入碗里,即可享用。

枸杞叶瘦肉汤

枸杞叶和枸杞梗分开,所有材料洗干净。

洗干净锅,把枸杞梗放入锅中,加水3碗,用猛火烧开,文火煮40分钟左右。

取出枸杞梗,把已经切好的瘦肉,枸杞放进锅,文火煮10分钟。

枸杞叶猪肝瘦肉汤

将洗净的枸杞叶加入锅中焯煮,枸杞叶的清香会迅速弥漫整个厨房。

撒上适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后熄火,最后放入提前洗净的枸杞,让它的清甜与汤水完美融合。

盛碗品尝,热气腾腾的枸杞叶猪肝瘦肉汤出锅了,色香味俱全。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。例如,广式枸杞菜叶汤适合喜欢清淡口味的人,而枸杞叶猪肝瘦肉汤则更适合喜欢浓郁口感的人。