韭菜炒洋葱香肠的做法

韭菜炒洋葱香肠的做法如下：

准备食材

韭菜：1把

洋葱：2个

香肠：1根

小米辣：适量（可选）

姜片：适量

葱：适量

胡萝卜：1根

面粉：1碗

清水：适量

盐：适量

味精：适量

胡椒粉：适量

食用油：适量

番茄酱：适量

黑芝麻：适量

处理食材

韭菜洗净后切成小段，放入碗中备用。

洋葱切成小丁，葱切成葱花，小米辣切成小段，姜切成姜片。

香肠放入冷水锅中，煮至八成熟，捞出沥干后切片。

胡萝卜去皮，切成细丝。

炒制过程