洋葱炒白馍的做法窍门

洋葱炒白馍的做法如下：

材料准备

洋葱：半个

馒头：两个

酱油、醋：各1-2勺（根据个人口味调整）

盐、鸡精：适量

制作步骤

洋葱切成细丝，馒头切成块状，备用。

炒锅加热，倒入适量油，油热后加入洋葱丝翻炒至熟透。

倒入酱油和醋，翻炒均匀，然后加入适量的盐和鸡精调味。

当洋葱充分入味后，加入一勺水，水开后倒入馒头块，翻炒至馒头熟透即可出锅。

小贴士：

酱油和醋的比例可以根据个人口味进行调整。

炒馒头前一定要加水，否则馒头容易粘锅底。

如果喜欢口感更丰富，可以在炒馒头前将馒头块放入蛋液中搅拌，让每一块都裹上蛋液。

炒制过程中要保持中火，避免火太大导致馒头外焦里生。