鸡蛋糕可以放芹菜嘛吗

鸡蛋糕中可以放芹菜。以下是一些关于在鸡蛋糕中放入芹菜的信息：

可以搭配 ：芹菜和鸡蛋是常见的搭配，芹菜炒蛋是一道常见的菜肴，因此将芹菜加入鸡蛋糕中是可以的。

营养搭配：

芹菜叶鸡蛋糕结合了鸡蛋和芹菜叶的营养成分，提供蛋白质、多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，适合12个月以上的宝宝食用。

制作步骤

将芹菜叶洗干净后焯水捞出，攥干水分，再切成小段或细丝。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

将芹菜加入鸡蛋液中，加入适量的淀粉和盐，拌匀。

将拌好的鸡蛋液倒入容器里，抹油后上锅蒸十分钟。

蒸好后倒出，切块，吃时可以淋汁。

综上所述，鸡蛋糕中可以放芹菜，不仅可以增加风味，还能提供额外的营养。你可以根据个人口味和需求调整芹菜的使用量。